Jaar: 2016

De Smaak Van Verbraak #21

Het was de week van Jan Roos, de man die middels het GeenPeil Oekraïne referendum de Nederlandse politiek wakker schudde en meer betrokkenheid bij de politiek genereerde dan in de laatste 14 jaar gezien was.

Helaas trok Den Haag zich niks aan van de eclatante en geldige zege van het NEE kamp en werd Jan Roos en de keuze van ongeveer de 2,5 miljoen Nederlanders ouderwets weg gelachen door Mark Rutte en kornuiten. 2,5 miljoen Nederlanders, dat is haast net zoveel als het aantal stemmers op de VVD in 2012.

Sorry, echt sorry maar dat trek ik niet en Jan Roos ook niet. En daarom besloot Jan Roos afgelopen maandag om niet meer langs de kant te roepen maar de handschoen op te nemen en namens Voor Nederland als lijsttrekker de politieke Arena te betreden!

En dat, dat is naast dat de Kermis richting 15 maart 2017 nog groter wordt toch wel een oer Hollands feestje waard.

Dus daar gaan we weer, vergeet de wekelijkse beslommeringen, vergeet alle ophef, de politieke malheur en geniet!

We zouden stroopwafels voor Jan Roos kunnen gaan bakken maar dat heeft het campagneteam van GeenPeil al veelvuldig gedaan. Erwtensoep voor Nederland dan, nee te warm dus we gaan voor een ouderwetse koude schotel!

Hieronder ziet u één kort instructiefilmpjes maar onder de video volgen enkele extra tips om het werkelijk onvergetelijk te maken.

Ingrediënten voor 4 personen en extra speciale geheimen van Verbraak:

Koude schotel:

● Azijnmosterd
● Olijfolie extra vierge
● Peper
● Zout
● 500 gram runderlende
● 1 Charlotte ui
● 1 eetlepel crème fraîche
● 1 kilo Charlotte aardappels
● 1 takje rozemarijn
● 2 teentjes knoflook
● 3 takjes verse tijm
● 4 little jam sla
● 10 cherrytomaatjes
● 50 gram Livarspek
● Bieslook
● 100 gram cornichons augurken
● Limburgse mosterd
● 300 gram mayonaise

Mayonaise:

● Citroensap naar smaak
● Peper
● Zout
● Worcestersaus
● 2 eierdooiers
● 20 gram Dijon mosterd
● 70 centiliter azijn
● 750 centiliter olie

Feest, een heerlijk buffet. Laat de emmers bier maar stromen. Geef je over, wees niet bang voor de toekomst, de toekomst bied kansen.

De toekomst Voor Nederland is hoopvol, zolang je er maar in gelooft en zolang je je niet wegloopt voor je verantwoordelijkheid. Maak er iets van want er zijn altijd mogelijkheden. Grijp je kans, het is nu of nooit!

Verander Nederland maar nooit op een lege maag!

Auf Wiebersehen

Heerlijk die wet DBA en alle oplossingen die tussenpersonen bedenken. Tegen de rooftocht van onze overheid moet je strak en snel optreden. Het deed mij dan ook goed toen gisteren de eerste mensen bij me kwamen die vertrekken uit Nederland. Het betreft een snel groeiende groep zzp-ers die 1 mei 2017 niet gaan afwachten. Lees verder “Auf Wiebersehen”

De ‘echte’ cijfers van de arbeidsmarkt

Volgend voorjaar mogen we met ons allen naar de stembus om een nieuw kabinet te kiezen. In aanloop naar deze verkiezingen worden we vanuit de diverse media inmiddels gebombardeerd met partijprogramma’s en ondersteunende cijfers. Cijfers die ons moeten gaan overtuigen dat het met de Nederlandse economie weer beter gaat, de arbeidsmarkt aantrekt en uw koopkracht toeneemt. Het is jammer dat er geen grafieken zijn met gevoelswaarde van de koopkracht, want dan zou je een heel ander beeld krijgen. Ik heb in ieder geval het gevoel dat mijn stijgende koopkracht dubbel zo hard verdwijnt door stijgende woonlasten, zorgkosten en Nutslasten. Het einde van de maand en de bodem van mijn budget lopen steeds verder uit de pas. Zo als mijn vaste lezers weten, heb ik een beetje kennis van de arbeidsmarkt. Ik ga u dan ook vermoeien met een alternatieve benadering van de cijfers van de arbeidsmarkt.

Lees verder “De ‘echte’ cijfers van de arbeidsmarkt”

*Block*

De afgelopen dagen heb ik me weer eens verbaasd over het gedrag van diverse mensen op Twitter. De aanleiding was een account met een ava die niet bij de persoon hoorde achter het account. Ook ik onderschrijf dat het niet netjes is om je uit te geven voor een ander als je anoniem wilt blijven. Wel heb ik er alle begrip voor dat iemand anoniem wil deelnemen aan de social media. Ook ik koester mijn anonimiteit, hoewel er inmiddels een select groepje mensen is die weten wie er schuilt gaat achter het account Watapatja. De reden waarom ik ooit mijn anonimiteit heb opgegeven wil ik wel graag delen, omdat het indertijd op mij een onuitwisbare indruk heeft achtergelaten en mijn mening over het nut van de social media heeft veranderd.

Lees verder “*Block*”

De Smaak van Verbraak #20

Deze week weer eens wat anders, deze week neem ik jullie mee naar het Preuvenemint. Een prachtige Maastrichtse traditie die tegenwoordig helaas wel een beetje gekaapt is door de bobo’s maar daar trekken we ons niks van aan.

35 jaar geleden begonnen als een kleinschalig lokaal feestje waar restaurants hun kunsten konden vertonen en de lokale bevolking genoot van het diverse aanbod, nu uitgegroeid tot een ware toeristische attractie. Een attractie met hoogwaardige hapjes en drankjes maar ook een simpel stokje saté of een gebakken visje. Kortom voor elk wat wils!

Dus daar gaan we weer, vergeet de wekelijkse beslommeringen, vergeet alle ophef, de politieke malheur en geniet!

We koken dus vandaag zelf niet, beter ook met deze temperaturen. Leun achterover en kijk alvast naar een impressie van het Preuvenemint uit voorbije jaren.

De naam Preuvenemint is overigens afkomstig van een samenvoeging van de Maastrichtse woorden Preuve (proeve) en evenemint (evenement). Het festijn wordt naast de restaurants en cateraars vooral gerund door vrijwilligers uit het Maastrichtse verenigingsleven die de organisatie verzorgen en de biertenten runnen. Iedere avond zijn er talloze optredens van vooral lokale artiesten en betalen doet u hier niet met de verfoeide Euro maar met Preuvelappen. In de volksmond gewoen lappe. Voor het ontwerp van de zeer artistieke lappe wordt jaarlijks een wedstrijd georganiseerd onder studenten grafische vormgeving van de Academie beeldende kunsten Maastricht. Een deel van de opbrengst gaat ook nog ieder jaar naar een goed doel, dat maakt het nog makkelijker om u ongegeneerd vol te proppen!

Duik onder in dit culinair walhalla dat jaarlijks wordt georganiseerd door het Struyskommite en neem alvast een kijkje in de lijst van deelnemende restaurants en bedrijven.

Zoals Benny Neyman al zong, proef die Bourgondische sfeer.

Dus kom met mij mee naar Maastricht, haal een pak Lappen en dompel u onder in een lange warme zuiderse nacht.

Laat het smikkel en drinkgelag beginnen!

Voetveeg: Oorlog in het hoofd

Het is vijf voor twaalf. Verwarde mannen. Mashetes klieven Allah U Akbar. In Syrië is het op de I-Phone drie uur later. Aanslag! Wie is de dader? Wie is verrader? Wie is er landverrader? Hordes mensen over zee. Een invasie. Rusland. Op TV. Verminkte lichamen in het zand. Roependen in de woestijn. De boerkini-oorlog van 2016. In de krant. Kindbommen. Wir schaffen das!

Het is twaalf uur. Tijd om de hond uit te laten. Ik loop Amsterdam Oost in richting het Tahirplein. De temperatuur is zacht. Je ziet het op de gezichten. Giechelende meisjes fietsen voorbij. Bij de snackbar roken de straatterroristen een jointje met de jeugdcoaches. Ik steek er zelf ook een op. Een grap, er wordt gelachen.

In het Tahirplantsoen laat ik mijn hond los. Ha, PVV-er Martin Bosma op het gras. Terug van de oorlog. Op blote voeten in half open bloes schopt hij de bal naar zijn zoontje. Een goal en omhelzing. Twintig meter verderop ligt de vijand in hinderlaag. Een vrouw met hoofddoek wiegt een kinderwagen. Mijn hond vindt kwispelend een kippenbot en ik check mijn telefoon.

Het is vijf voor twaalf…

De stoelendans van de wet DBA en de dalende werkloosheid

Mensen die de media een beetje gevolgd hebben, hebben het vast wel meegekregen; 1 mei 2016 is de VAR vervangen door de wet DBA. En zo als elke nieuwe wetgeving van dit kabinet zorgt dit voor een hoop onrust. Gelukkig voor alle betrokkenen heeft het de regering behaagd om opdrachtgevers en ZZP-ers tot 1 mei 2017 de kans te geven om te voldoen aan de nieuwe wetgeving, een gedoogperiode zeg maar. Lees verder “De stoelendans van de wet DBA en de dalende werkloosheid”

Pragmatische Politiek

Onze gewaardeerde collegabloggers van OpinieZ wisten de afgelopen dagen de wereld te verrassen met een column van Rutger van den Noort. Een stuk dat overigens het verschil in zienswijze tussen OpinieZ en Batavirus meteen duidelijk maakt. De voornoemde rubriek kenmerkt zich namelijk door een hoog retorisch gehalte, zeg maar exact waar onze politiek bol van staat. Het teruggrijpen op retoriek is meestal een teken dat iemand wel ziet dat er iets moet veranderen, maar de oplossing niet voor handen heeft. En dan laat je een luchtballon op. Of een Hindenburg. Erg functioneel indien je een oeverloze discussie wilt openen, zoals we dat kennen uit de politiek en zoals dat past in onze feminiene maatschappij.

Lees verder “Pragmatische Politiek”

Voetveeg: maar….wat vind jij dan van de islam?

Zo af en toe poogt ondergetekende nog wel eens een discussie te voeren met linkse mensen uit de wetenschap over de islam. Dat is over het algemeen een vruchteloze exercitie en hoe wonderlijk die vruchteloosheid mij ook elke keer weer voorkomt, die discussies lopen altijd volgens hetzelfde stramien.

Lees verder “Voetveeg: maar….wat vind jij dan van de islam?”

Nederland wordt groen(er)

De kleur groen heeft vele betekenissen. In de Christelijke symboliek staat groen voor hoop. Raar, als je je beseft dat groen de traditionele kleur van de Islam is. In de vlaggen van Arabische landen verwijst het groen naar de Islam. In het dagelijks leven associëren we groen met de natuur, maar ook met jeugdigheid en onervarenheid. In deze column wil ik het niet hebben over groen in combinatie met welke religie dan ook, hoewel het voor de hand zou liggen om te zeggen dat Nederland groener wordt met de import van de Islam. Ook wil ik het niet met u hebben over het oneigenlijk gebruik van de term groene energie in bijvoorbeeld de energiesector die het al jaren presteert om meer ‘groene’ energie te verkopen dan er wordt geproduceerd. Nee, ik wil het met u hebben over de natte droom van Jesse Klaver, what’s in a name, van Groenslinks. Ik weet niet of het toeval is of niet, maar sinds Jesse aan het roer staat van de partij die kleurenblind is gezien hun logo, immers groen in het rood en links in het groen, lijkt Nederland te veranderen in een groene oase.

Lees verder “Nederland wordt groen(er)”